domingo, 30 de diciembre de 2007

CENA DE 24-DICIEMBRE-2007

Lo primero que os voy a presentar es la mesa en la bodega.






Las cosillas de picar que fueron embutidos ibéricos y unas cucharillas de demostración con salmorejo con huevito de codorniz y jamón, ensaladilla con pimiento de piquillo y guacamole con flor de salmón.
























Las servilletas



La pavita de cuatro kilos más los tres kilos de relleno.









Las papas panadera.



Los postres (los hizo mi madre, camu)







El cocktail de cava y limón



Jajajaa, y los cubatas.



2 comentarios:

Vanesa dijo...

Hola Queca... hace tiempo que que visito tu blog, y me gusta mucho... aunque al principio andaba buscado siempre recetas dulces... estoy investigando otras recetas... he copiado el pastel de carne (a ver si lo hago y te aviso)y los jamoncitos de pollo, son muy parecidos a unos que yo hago, yo soy de Tenerife, también he visto que tienes varias recetas típicas de aquí, por ejemplo los mojos, aunque yo el rojo no le pongo eso de "pulpa de pimiento choricero" la verdad que tampoco lo he visto nunca por aquí... me gusta mucho tu cocina y te tengo enlazada en mi blog... por si te quieres pasar es www.misdeseosmasdulces.blogspot.com

besos!!! y FELIZ 2.008
Vanesa Sierra
Mis deseos mas dulces

las recetas de queca morell dijo...

Muchas gracias vanesa por tu comentario.
Lo del mojo te lo explico, terminé haciendo esa receta investigando varias maneras de hacerla y te aseguro que queda buenísima, le da un toque más especial.
Por tu blog me pasaré sin duda alguna.
Feliz año para ti y los tuyos tambien.