lunes, 2 de mayo de 2011

BOLLITOS RELLENOS DE NUTELLA

BOLLITOS RELLENAS DE NUTELLA

Mendia, dicen mis niños que muchas gracias por esta receta. Yo les preparé la masa, solo que le añadí un huevo y un pelín más de harina, y ellos prepararon los bollitos, y así les quedaron.
Están deliciosos!!!!!

Esta es la receta

200 ml de yogur natural
150ml de agua
100ml de aceite de girasol
2 cucharadas de azucar
1/2 cuchara se sal
1 sobre de levadura para pan
1 huevo
600 ( más o menos) grs de harina de fuerza

Ponemos el agua templada y disolvemos la levadura, añadimos el azúcar, el aceite y el yogur.

Añadimos la mitad de la harina y mezclamos todo muy bien, vamos añadiendo el resto de la harina y amasamos todo hasta que nos quede bien integrada consiguiendo una masa elástica y que no se nos pegue en las manos.

Dejamos tapada la masa con un paño hasta que doble su volumen.

Mis niños iban cogiendo una bolita de masa, como del tamaño de una albóndiga, la aplastaban un poco con las manos y le añadían una cucharadita de nutella, y lo enrollaban, así de fácil.

Pintamos todos los bollitos con huevo batido y al horno precalentado a 180º unos 18-20 minutos, hasta que estaban doraditos.









6 comentarios:

Begojj dijo...

ays que rico,.. una vez hice algo por el estilo,.. ahora tardaré en probarlo,.. que me tengo que poner a dieta,.. pero si quieres mandarme unos cuantos para la peque ,.. jejeje...prometo no probarlos jeje, besitos bego

Lily dijo...

Ñammm que delicia de collitos, en casa no duraban nada !!! Entre mis niños y nosotros desaparecían !!! je jeje
Besos
http://deliciosmos.blogspot.com/

Enamorada dijo...

Que ricos debían estar..
Besitos

Paula dijo...

me encanta hacerle este tipo de meriendas caseras a mi hija. Si puedo le cae una vez a la semana ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com

mariava75 dijo...

riquisimo!!! muy muy bueno.
si les gustan las recetas le recomiendo mi blog de consulta.
carritus.wordpress.com

felicitaciones.!

CoolCat dijo...

Ummm que ricos!
Mary Carmen