jueves, 27 de septiembre de 2007

ARROZ CON PAPA Y TOMATE

Ingredientes:
arroz
1 papa
1 tomate
1/2 cebolla
pereil picado
2 dientes de ajo
1 copita de vino blanco
sal

Elaboración:
Dorar los dientes de ajo y la media cebolla picaditos hasta que se dore.
En ese momento agregamos el arroz y lo sofreimos con las verduras.
Mojamos con el doble de agua y la copita de vino blanco, y añadimos la papa y el tomate en rodajas y el perejil picado.
Ajustamos de sal y dejamos cocinal hasta que esté listo.


4 comentarios:

  1. queca, aunque sé que ya lo tienes... te otorgo el premio al blog solidario , sigue asi.. eres una gran cocinera..

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  2. Muchas Felicidades Queca muy bueno tu blog y las fotografias son excelentes.
    Suerte
    olga.
    Tambien te mando mi link de recetas ojala te guste.
    http://recetasolguis.blogspot.com

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  3. Gracias olguis, ahora mismo le echo un vistazo al tuyo.

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