sábado, 14 de julio de 2007

Crema de verduras

La verdad es que he ido añadiendo lo que me iba encontrando por la nevera. Le he puesto una cebolla, una ramita de apio, dos calabacines, un par de zanahorias, un trozo de calabaza, un trozo de col y unas acelgas.
Lo he salpimentado y le he puesto un poquito de estragón.
Primero lo he hervido sólo con agua y cuando ha estado todo cocido le he añadido unos quesitos en porciones bajos en calorías y un poquito de leche.
Finalmente lo he pasado por el turmix y este es el resultado.
Deliciosa, probadla.


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