No recuerdo dónde encontré esta receta, pero ahí va.
Ingredientes:
400 gr. de azúcar
1/4 litro de agua
2 sobres de gelatina sin sabor
1 sobre de gelatina de sabor (yo he usado fresa y manzana)
azúcar para rebozar
Elaboración:
En una cacerola pondremos a hervir sin parar de remover con una cuchata de madera el agua, la gelatina sin sabor y el azúcar.
Cuando se haya ligado todo y haya empezado a hervir agragampos la gelatina de sabor y bajamos el fuego.
Seguimos removiendo cinco minutos más. Introducimos la mezcla en la nevera un mínimo de 12 horas.
Cortaremos las gominolas con el molde que más nos guste y rebozamos en el azúcar y volvemos a introducir en la nevera.
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