jueves, 27 de septiembre de 2007

ARROZ CON PAPA Y TOMATE

Ingredientes:
arroz
1 papa
1 tomate
1/2 cebolla
pereil picado
2 dientes de ajo
1 copita de vino blanco
sal

Elaboración:
Dorar los dientes de ajo y la media cebolla picaditos hasta que se dore.
En ese momento agregamos el arroz y lo sofreimos con las verduras.
Mojamos con el doble de agua y la copita de vino blanco, y añadimos la papa y el tomate en rodajas y el perejil picado.
Ajustamos de sal y dejamos cocinal hasta que esté listo.


4 comentarios:

sheila (nuni) dijo...

queca, aunque sé que ya lo tienes... te otorgo el premio al blog solidario , sigue asi.. eres una gran cocinera..

las recetas de queca morell dijo...

gracias nuni, eres un sol.

OLGUIS dijo...

Muchas Felicidades Queca muy bueno tu blog y las fotografias son excelentes.
Suerte
olga.
Tambien te mando mi link de recetas ojala te guste.
http://recetasolguis.blogspot.com

las recetas de queca morell dijo...

Gracias olguis, ahora mismo le echo un vistazo al tuyo.