sábado, 19 de enero de 2008

ENSALADA DE CANONIGOS, QUESO Y NUECES.

Ensalada de canónigos, queso y nueces.

Ingredientes:
canónigos
queso blanco fresco
nueces
aceite de oliva
vinagre de módena
miel
sal

Elaboración:
Lavar los canónigos y trocear el queso y las nueces y mezclar.
Hacer la vinagreta con el aceite, el vinagre de módena, la miel y la sal y aliñar.
Servir inmediatamente.