jueves, 9 de octubre de 2008

MERMELADA DE FRESAS, PIMIENTA ROSA Y CANELA.

Mermelada de fresas, pimienta rosa y canela.

Ingredientes:
1kg de fresas
1 cucharada de pimienta rosa en grano
canela
azúcar (unos 400gr)

Elaboración:
Lavar y picar las fresas e introducirlas en una cacerola con el azúcar, unas gotas de zumo de limón, la pimienta rosa y la canela.
Cocer hasta que tenga punto de mermelada.


2 comentarios:

Carmen dijo...

Mmmmm esta sí que me ha gustado, rica rica.. ;)

las recetas de queca morell dijo...

Es una delicia, y tiene mucho sabor y aroma, rica rica de verdad.