Ya se que no son gran cosa, pero estaban deliciosos y por eso os los enseño.
Estos canapés están sacados de una cena-picoteo sorpresa que me surgió en casa el fin de semana.
Ingredientes:
morcilla de arroz
pimientos rojos asados
mayonesa
piña
queso (he usado uno semi-curado)
sobrasada
miel
pan de molde
Elaboración:
Tostar el pan y cortarlo en triangulos.
Unos los untamos con una capa muy fina de mayonesa, encima un poco de pimiento rojo asado, un trozo de piña y por último un trozo de queso. Los metemos en el horno y gratinarlos.
Otros los untamos de sobrasada y les ponemos unas gotas de miel por encima y también al horno.
Por otro lado cortamos la morcilla en rodajas, y en una sartén con una gota de aceite, dándoles unas vueltas hasta que estén hechas.
4 comentarios:
Muy sencillos, pero con una pinta estupenda. Besos!
Cómo que no son gran cosa?, pero si se salen de la pantalla de lo ricos que tienen que estar!!!! Y esa morcillita...
Fácil y rico. Siempre vienen bien estas recetas.
Besos
Muchas gracias a los tres.
Miguel angel, no sabes lo contenta que estoy de verte tanto por aquí... te he echado mucho de menos.
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