Ingredientes:
Tallarines
setas variadas (a mi me gusta una mezcla que viene ya congelada en bolsas que podemos encontrar en los supermercados)
100gr salsa de tomate
200gr nata
picada de ajo y perejil
sal y pimienta
Elaboración:
Por un lado cocemos los tallarines el tiempo que indique el fabricante.
Por otro lado hacemos la salsa, salteando las setas con la picada de ajo y perejil que prepararemos en un mortero previamente.
Cuando esté todo salteado, agregamos un par de cucharadas de salsa de tomate y la nata. Dejamos al fuego hasta que la salsa espese.
Servimos la pasta ya cocida en un plato y encima la salsa.
Está para chuparse los dedos!!!!!
1 comentario:
Enhorabuena Queca por la receta y por todo tu blog, me pareció muy interesante. me hago seguidora, un beso.
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