Sobras de pollo asado
leche
harina
mantequilla
nuez moscada
perejil
sal y pimienta
pan rallado
Elaboración:
Hacemos una bechamel espesa con la mantequilla, la harina, la leche, el pollo troceado y aromatizamos con la nuez moscada, el perejil y salpimentamos. En las conchas de unas vieiras vertemos la bechamel y rociamos con un poco de pan rallado y gratinamos en el horno. Servir inmediatamente.
Más cerca.
Al detalle.
No hay comentarios:
Publicar un comentario