sábado, 11 de agosto de 2007

Canelones de jamón y queso

Os acordais de la lasaña fria que hice el otro dia?
Pues me quedaban en la nevera unas láminas de lasaña ya cocidas que me sobraron de esa receta.
Cada lámina de lasaña la he envuelto (en este orden), primero jamon, una lámina de lasaña y por último una loncha de queso.
Los he sujeto con unos palillos, los he pasado por huevo y pan rallado y los he frito en aceite.
He hecho una salsa de tomate con tomates, cebolla y una picada de ajo y perejil con una ramita de romero fresco.
He napado los canelones con esta salsa.
Lo he introducido en el horno unos cinco minutos y listo.




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