cogollos de lechuga
1 mango
1 aguacate
2 tomates
aceite de oliva
vinagre
sal y pimienta
Elaboración:
Hacer una cama con los cogollos de lechuga y disponer el aguacate, el mango y el tomate cortados en gajos, encima de los cogollos.
Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre la sal y la pimienta
Servir inmediatamente.
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