salmón ahumado
1 paquete de gulas
lechuga
1 ajo
zumo de limón
aceite de oliva extra virgen
sal
Elaboración: En la ensaladera donde vayamos a hacer la ensalada metemos un ajo y lo aplastamos.

Tiene que quedar hecho una pasta por toda la ensaladera.

Añadimos el salmón cortado en tiritas y las gulas.

Lo aliñamos con el aceite de oliva, el zumo de limón y sal.

En el momento de servir lo mezclamos con la lechuga picada y removemos bien el conjunto.
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