sábado, 11 de agosto de 2007

Setas al ajillo con Pedro Ximenez

Ingredientes:
Setas
ajos
sal y pimienta
perejil picado
Pedro Ximénez

Elaboración:
En una sartén ponemos a dorar los ajos y las setas y salpimentamos.
Cuando tomen un poco de color añadimos un chorrito de Pedro Ximénez y delamos reducir. Espolvoreamos con un poco de perejil picado y listo para comer.