Ingredientes:
230gr de mantequilla
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de postre de esencia de limón (también puede ser de vainilla)
2 1/2 tazas de harina
cacao en polvo
Elaboración:
Hacer la masa mezclando la mantequilla y el azúcar y amasar hasta que la pasta haya tomado un tono blanquecino.
Ir añadiendo la harina poco a poco y la esencia que hayamos eleguido y amasar hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Dividir la masa en dos partes y a una de ellas añadirle cacao en polvo hasta que tenga el color deseado.
Envolvemos las dos masas en papel film y la metemos en la parte más fría de la nevera un par de horas.
Sacar la masa pasado ese tiempo y formar las galletas.
Introducirlas en el horno bien precalentado a 180º hasta que empiecen a dorarse, unos diez minutos.
Yo les he preparado la masa a los niños y ellos se han encargado de hacer las formas de las galletas.
Se lo han pasado pipa y han disfrutado muchísimo, y además se han reido mucho, sobre todo con las formas que le salían a jaime.
Mirad que forma de galletas las de jaime, jajaja..., son las que no tienen forma de nada
Y aquí está el resultado.
1 comentario:
que niños mas lindos tienes, preciosos y con una cara de pillos... jejeje
bsts
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