Hamburguesas de pollo encebolladas con papas de cayena.
La receta de las hamburguesas encebolladas ya las publiqué en su día, están en mi blog. Si queréis me lo decís y os la busco.
Las papas me las enseñó a hacer cayena, aunque las he tuneado un poco. En vez de sal, pimientón de la vera y una gotita de aceite les he puesto un cucharadita de mojo de cilantro y perejil a cada una y las he introducido en el microondas unos diez minutos tapadas con la tapa de plástico del micro.
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