domingo, 2 de marzo de 2008

COMIDA EN CASA CON UNOS ESTUPENDOS AMIGOS.

Salpicón de pulpo





Faitoch, ensalada árabe







Croquetas de morcilla dulce con almendras





Mojo rojo y verde con sus papas arrugadas







Queso ahumado herreno, estupendo.





Salchichón de ciervo y chorizo de jabalí





Pimientos asados



Tarta mousse de nutella que la he copiado del blog de cuchara de palo.




Este almuerzo se lo dedico a mis queridos amigos suso, nacho, colola y cristina.

2 comentarios:

Garbancita ® dijo...

Me han encantado las croquetas de morcilla con crocante de almendra.

¿Me contarías como las haces?

Un abrazo ;)

las recetas de queca morell dijo...

Son muy fáciles de preparar, solo tienes que sacar la morcilla de la tripa, y hacer bolitas, después las rebozas de lo que te guste, estas están por huevo y almendra.
Están entroducidas al horno medio-alto hasta que se dora la almendra y listas.