viernes, 27 de febrero de 2009

UNA DE COGOLLOS

Una de cogollitos.

Que bien nos sabe algo cuando es exáctamente lo que nos apetece, verdad?, pues con esta ensalada me he levantado hoy en la cabeza y eso es lo que me he preparado para almorzar.

Ingredientes:
cogollos de lechuga
pimientos de piquillo confitados ( http://elblogdequecamorell.blogspot.com/2007/08/pimientos-de-piquillo-confitados.html )
una buena lata de ventresca de atún
aceite de oliva extra virgen
vinagre
sal maldon

Elaboración:
Pues "no problemo", al gusto de cada cual.