Ingredientes:
sardinas
perejil
vino blanco
ajo
aceite de oliva extra virgen
sal y pimienta
Elaboración:
Limpiar las sardinas y sacar los lomos.
Hacer un majado con todos los demás ingredientes y dejar macerar los lomos de sardinas un par de horas.
Introducir en el horno a 180º unos diez minutos (yo le he puesto también unas papas asadas en bolsa que me quedaban por la nevera).
Y listas para comer y sin olores en la cocina.
5 comentarios:
Hola Queca cuando las sardinas se meten al horno se meten con el macerado o escuridas gracias.
JUAN
Juan, yo los introduzco tal cual, con el macerado y todo.
Besoooos!!!!
Yo las hago igual y están riquísimas.
Un saludo
Me gusta esta receta!, pero sobre todo me gusta más porque así no tiene que oler la casa.
Un besote.
Gracias chicas.
Así es empar, y la casa sin malos olores.
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