Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
4 huevos
un brick de nata pequeño (200ml.)
1 cucharada de mojo verde de perejil
salmón ahumado picado en cuadraditos
1 sobre de queso rallado emmental (200gr.)
sal
pimienta negra recién molida
Elaboración:
Es una receta muy fácil, de esas para una cenita rápida, ya que lo que es prepararla, la preparamos en apenas diez minutos, y lo que lleve de horno, pero que vamos, eso va solo.
Lo primero ponemos el hojaldre en el molde que vayamos a usar.
En un bol batimos los huevos y añadimos el resto de los ingredientes. Salpimentamos.
Vertemos la mezcla en el molde con el hojaldre
Y horneamos a 180º con aire y calor abajo, hasta que esté cuajado... con unos 20 minutos es suficiente, pero vamos, que como siempre, podemos comprobarlo con la punta de un cuchillo, y si sale limpio, está listo.
Chic@s... DELICIOSOOOO!!!!
7 comentarios:
Pues si lo recomientas, será cuestión de probarlo enseguida!!!
Además es miu vistoso!
Besicos
Hola Queca!!
Hace mucho tiempo que sigo tu blog, pero nunca he comentado..pero hoy va a ser una excepción..jejeje...
Tengo una pequeña duda, donde consigues el mojo verde de perejil??es que me apetece muchiisimo hacer esta receta este finde y no quiero quedarme con el antojo.
Muchisimas gracias y enhorabuena por el blog.
Vanesa
Hola vanesa.
Lo primero que quiero hacer es darte las gracias por pasarte por mi blog y dejarme tu comentario.
Del mojo verde, del rojo y de las papas arrugadas tienes un link en el recetario con un paso a paso de cada receta.
De todas maneras, no dejes de probarlo si no tienes mojo verde. Puedes poner simplemente perejil picado bien fino y listo, no tienes porque liarte... aunque también he de reconocerte que yo siempre tengo mojo rojo y verde en la nevera, ya que aguanta muchísimo y lo uso en un montón de cosas y de recetas para cocinar.
Un beso guapísima, y cualquier cosa que necesites, no dudes en decírmelo.
Queca.
!!! FELICIDADES !!! La receta lo merece Queca se ve expléndida.
Besitos
Queca
que g sorpresa la mia al ver que tu blog es de recetas.
Te felicito!!
me encantaron :)
Estamos en contacto
besoss
Me gusta mucho, las tartas saladas me encantan y el salmón me pierde... jaja lo tiene todo para mí. Tomo nota y besitos.
Enhorabuena por el blog y este pastel tan delicioso que has preparado. Me encantan las quiches y el salmón siempre combina muy bien, así que me la apunto. besitos...
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