Conejo al horno con su salsita.
Ingredientes:
1 conejo troceado
4 cucharadas de salsa de tomate
1 cucharada de mojo verde
1 cebolla pequeña picada muy chiquitilla
1 vaso de vino blanco
1 copita de oporto
sal y pimienta
Elaboración:
Salpimentamos todos los trozos de conejo y le añadimos el resto de los ingredientes.
Horneamos, en el horno precalentado a 180º, 1 y 1/2 hora.
Espero que les guste, estaba delicioso!!!!!!!
1 comentario:
Hola Queca, me encanta tu blog! me ha dado tu nombre María Domenech, te invito a que conozcas mi blog www.lacucharinamagica.com
un fuerte abrazo
Noelia
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